En los hogares del occidente venezolano, como es el caso de Zulia , Lara y Táchira es evidente la notoria la fragilidad de la economía familiar para afrontar los gastos en alimentos que, además, concurren con los de otras necesidades básicas como el agua potable, la gasolina o los servicios de educación y salud. Esta situación quedó reflejada en los