Desde que Papichy’s llegó al mercado generó una vara alta para los amantes de las “fritangas” en Ciudad Ojeda.
Y si bien es cierto, en algún momento hubo tequeños Chop’s, lo más parecido a Papichy’s solo se ofrecía en Cabimas o Maracaibo.
Y así fue como un joven empresario se atrevió a traer una nueva formula, con una manera de hacer los pastelitos y tequeños, sobre todo.
Pero además ofreciendo papitas (que en realidad es una masa de yuca rellena de queso) así como el novedoso tequeyoyo y las mandocas.
El concepto era de emprendimiento familiar, con algunos empleados, ubicados en la Av. 41 con Vargas de Ciudad Ojeda.
Pero tuvo tan buena aceptación, que, en un momento determinado, el negocio tuvo un impulso, abriendo sus sedes en el centro de Ciudad Ojeda, calle Venezuela, El Danto, y hasta en Bachaquero.
Nadie puede negar que es el top de pastelitos y tequeños en Ciudad Ojeda, pero el resto de productos compiten y tienen fieles seguidores, no solo de Ciudad Ojeda.
Hoy día tiene un espacio amplio en comparación a la pequeña área en la Av. 41 con Vargas.
Debo comentar que, como periodista, era una parada frecuente antes de comenzar a hacer el recorrido con las pautas diarias, y en muchas reuniones, entre compañeros del gremio, comer con tequeños de fiesta de Papichy’s pues, era un gran agrado.
Y es que desayunar en Papichy’s es toda una degustación; pues podrás probar los mejores pastelitos, tequeños, tequeyoyos, empanadas y la tradicional mandoca.
Papichy’s ¿Son los mejores pastelitos de Ciudad Ojeda?
Al hablar de Papichy’s es referirse a los mejores desayunos de la ciudad, con gran variedad.
En cierta ocasión en conversación con quien fuese su propietario, le pregunté cual era la clave del queso.
“Eso es sencillo, nosotros medimos el punto de sal, la calidad del queso; eso determina una línea completa; un buen queso genera un excelente sabor”, dijo.
Es por ello que cuando pruebas el pastelito de papa con queso experimentas una explosión de sabor en tu boca.
Y ni qué decirte de las mandocas con una malta bien fría, realmente es una tradición en Ciudad Ojeda.
No cabe duda que son una marca en Ciudad Ojeda, y se han ganado ese público producto de un servicio de muchos años.
Así que si ha probado alguno de los productos de Papichy’s (lo cual dudo) puedes visitarle en la calle Miranda con Av. 34 o la sede de la calle Venezuela con L.
Cierran a las 10 de la noche, y después de las 12:00 pm, ofrecen las mejores hamburguesas, patacones y arepitas cabimeras (por cierto, sus papas fritas son únicas)
La última oferta: 6 Tequeños por solo $1.95.
