José Luis Guillén, director del área de verduras y hortalizas de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro), aseguró que el constante aumento en los precios de estos alimentos no es responsabilidad de los agricultores, sino de la cadena de comercialización.
Guillén explicó que los precios de las verduras y hortalizas pueden multiplicarse hasta por cinco desde que salen de la finca hasta llegar al consumidor final. “La diferencia de precios entre la puerta de la finca y el supermercado puede ser hasta de cinco veces. Muchas veces culpan al productor, pero el mayor incremento ocurre en la cadena de comercialización”, enfatizó en declaraciones para Crónica Uno.
Productores trabajan a pérdida
El representante gremial también alertó que un alto porcentaje de los productores trabajan actualmente con márgenes negativos, a pesar de su voluntad de mantener la producción en los campos del país. “Todavía tenemos problemas con la gasolina, con el gasoil. Necesitamos dólares preferenciales, más financiamiento, más apoyo y recuperar la capacidad de compra del venezolano”, añadió.
Según Guillén, la falta de políticas públicas efectivas ha dejado a los agricultores en una situación crítica. La escasez de combustible, la ausencia de créditos agrícolas y la caída del poder adquisitivo nacional complican la producción y distribución de alimentos esenciales.
Limitaciones y falta de apoyo agravan la situación
Entre las principales dificultades del sector agrícola, Guillén mencionó la falta de financiamiento para la compra de semillas, insumos, maquinaria y otros recursos básicos para ampliar la producción. “Los productores tienen una capacidad muy limitada. En los últimos tiempos, muchos han tenido que vender sus pertenencias para poder continuar sembrando algún rubro. Esa situación debe cambiar”, afirmó.
Desde Fedeagro reiteran el llamado al Gobierno nacional para que implemente políticas que fortalezcan la producción agrícola nacional, mejoren el acceso a financiamiento y subsidios, y eliminen los sobrecostos que se generan en los procesos de distribución y comercialización de alimentos.