Un cocuy de Lara obtiene tercer lugar en el “London Spirits Competition”

El Gota a Gota, que es el más refinado de la destilería, se destacó ante el jurado en la cuarta edición de la competencia inglesa.
La empresa larense “7Primos”, recibió la medalla de bronce en la London Spirits Competition (LSC), competencia realizada en la capital de Inglaterra y donde participan más de 2.500 marcas de unos 80 países del mundo.
Su maestro cocuyero es Altildro Pillo Álvarez. Es el primer cocuy venezolano que logra una medalla en el London Spirits Competition.
En esta cata de licores son tomados en cuenta tres aspectos: Calidad, valor y empaque. El agave de penca crepuscular se hizo sentir en esta quinta edición y por vez primera fue condecorado en este evento.
Esta competición cuenta como jueces a los mejores cantineros del Reino Unido además de los principales compradores de licor del país.
De igual forma, hicieron presencia, representantes de cadenas hoteleras importantes de Inglaterra, tales como: Ritz, Le Manoir, Gleneagles, the Goring, the Connaught y Claridges.
El Gota a Gota se elabora completamente a base de agaves con edades entre los 8 y 12 años. Según los representantes de 7 Primos, cortan y procesan las plantas bajo estrictas normas donde se tiene presente la denominación geográfica protegida.
