Conoce las variedades de la arepa venezolana
primeraedicioncol La arepa venezolana está hecha a base de masa de maíz molido o de harina de maíz precocida blanca o amarilla.
Arepa
70% viene de México. Las Arepas venezolanas se hacen con maíz importado
miriamzambrano El principal alimento de la mesa venezolana; la arepa, se está haciendo con maíz importado. La producción nacional apenas alcanza el 30%, obligando a importar un 70% que viene en…
Alimento nacional. Día Mundial de la Arepa
La referencia más antigua al vocablo arepa la proporciona el italiano, Galeotto Cei, en su escrito publicado en 1560, Viaje y descripción de las Indias.