Para impulsar la promoción de los productos turísticos del estado Lara; la Autoridad Única de Turismo, crea la «ruta del cocuy en Lara».
Al respecto, Esthefany Ferri, autoridad única del turismo en Lara, informó que, mediante la certificación y validación de nuevos proyectos turísticos, se llevó a cabo la incorporación de una ruta dedicada al cocuy, bebida originaria de esta entidad occidental, que contiene una fibra muy suave llamada disopo con la que también se pueden elaborar diversos tipos de tejidos.
Asimismo, Ferri destacó que durante una reunión virtual efectuada con el director nacional de Destinos Turísticos, Deomar Guevara, debatieron sobre las próximas rutas pendientes por validar, además de que recordar que, la entidad larense dispone de cuatro rutas existentes y validadas por el Ministerio del Poder Popular para el Turismo.
«Esta nueva ruta va a tener el nombre de ‘ruta del Cocuy 100 % Agave de Penca Larense‘, además estamos esperando nuevas aprobaciones de rutas», añadió.
La Autoridad Única de Turismo mencionó que, con la inclusión de este itinerario, se prevé visitar a los diferentes productores de cocuy, que cuentan con una Indicación Geográfica Protegida (IGP).
«Es una tarea de articulación en equipo, primeramente, a nivel de la certificación, luego vienen a visitar los diferentes productores»; la ruta del cocuy en Lara incluye a productores como Coco y Balsamá, Los 7 Primos, La Capilla, y el Cocuy Naguará.
Dicha ruta incluiría a los municipios Urdaneta, Iribarren, Morán; en los cuales, Ferri indicó que «se ofrecerá un recorrido por cada uno de estos espacios empresariales”.
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