Para el cierre del mes de febrero, el costo promedio de un kilo de queso en Maracaibo, se ubicó en Bs. 7.580.041,76. Para adquirirlo, una persona debe disponer de casi 19 sueldos mínimos. En la Costa Oriental del Lago, la diferencia es mínima,

Eso quiere decir, serían alrededor de unos 4 dólares. Aún está por debajo del mercado internacional, que, por ejemplo, comparado con Colombia, el costo promedio del queso semiduro son unos 5 dólares por kilogramo.

Pero el problema en Venezuela es la capacidad de compra, está pulverizado el poder adquisitivo.

En Cabimas, según la Comisión de los Derechos Humanos del Zulia, en la Costa Oriental del Lago, el precio promedio del kilo de queso alcanzó los Bs. 6.916.895,83 en la segunda quincena de febrero.

Un precio similar tiene el queso en Lagunillas.

Este alimento es uno de los más costosos de la COL, junto con los cortes de carne y el aceite vegetal.