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El Azúcar: Mitos y verdades

El hombre es un laboratorio químico ambulante, en él se dan todas las reacciones químicas o metabólicas, basadas en leyes tanto químicas como por ejemplo, proporciones definidas, oxido reducción, conservación de energía y masa. Lo mismo pasa con las leyes físicas que usa, presión, temperatura, P.H. donde la calidad de vida y la salud dependen del equilibrio metabólico u homeostasis,

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