Corría el año de 1940 y ya Santarita era un pueblo medianamente grande y entre su fisionomía urbana ya se comenzaba a ver varias bodegas, un alambique, una pesa, una panadería, una carnicería, una botica, un pilón de maíz y diversas ventas de comidas caseras es así como dentro de la necesidad del sano esparcimiento nace «El Club de Varones» del pueblo lugar para que los varones mayores de 21 años podían jugar: cartas, domino, dados y libar algún licor artesanal.