Conoce los beneficios de la ciruela o jobito

La ciruela, ciruela de huesito o jobito, como la conocen en otros lados para diferenciarla de la americana, es un fruto muy popular, sobre todo al occidente y oriente de Venezuela.

Su nombre científico es Spondias purpurea.

La ciruela es originaria de Centroamérica con gran sabor y una pulpa muy particular.

La pequeña fruta de 2 a 3 cm de diámetro y de origen latino se le conoce con varios nombres: ciruela de huesito, jocote, ciruela joba, entre otros.

Su característica principal es el color rojo fuerte vibrante, cuando la fruta está en esta tonalidad significa que se encuentra en su punto óptimo de maduración sin embargo se puede comer y recolectar cuando está verde.

Es muy común en Ecuador, Nicaragua, Perú, Honduras, El Salvador, Costa Rica, Guatemala, Panamá, Venezuela.

En el oriente de Venezuela a la variedad de color amarillo y sabor ácido se le hace llamar jobitoyoyomojobo o ciruela joba, a la común se le conoce simplemente como ciruela, y una variedad de color verde un poco más grande dulce es conocida como ciruelita.

Sirve para hacer vinos, jugos y dulces, en el Caribe colombiano existe hasta un festival, Norte de Santander.

Fácil de cultivar gracias a su rápido crecimiento se recomienda para reforestación de suelos y proyectos de jardinería frutal.

Las Propiedades de la Ciruela de Huesito

  • Es baja en grasas.
  • Alto contenido en agua.
  • Rica en minerales como: calcio, hierro y fósforo.
  • Rica en vitamina C.
  • Por cada 100 gramos de fruta fresca.
  • Aporta fibra dietética.

Beneficios de la ciruela

  • El consumo de la fruta bien sea sólido, en infusiones o preparaciones nos permite obtener diferentes beneficios y aprovechar al máximo sus propiedades.
  • Ayuda a controlar las inflamaciones y cólicos estomacales.
  • Diurético, ayuda a eliminar toxinas y evitar la retención de líquidos.
  • Ayuda para bajar y controlar la fiebre.
  • Al consumirla en infusión se usa para tratar el insomnio.
  • Tiene propiedades afrodisíacas.
  • Antiséptico vaginal.
  • El aceite extracto de la semilla se usa para eliminar verrugas, lunares y callos.

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