Codhez: Persiste escasez de huevos por unidad en Cabimas

Por su elevado costo, la proteína de las carnes parece alejarse cada vez más de los platos de los venezolanos. Así lo evidenció la Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia (Codhez) en su monitoreo sobre la oferta y los precios de alimentos realizado en Lara, Táchira y Zulia entre el 12 y 14 de febrero, en el que se destaca que los precios de las carnes de res en Barquisimeto son los más elevados del occidente del país, mientras que el sueldo mínimo (fijado en 400.000,00 desde mayo de 2020 en Gaceta Oficial) es insuficiente para adquirir algún alimento básico.

En Cabimas, municipio que junto con Lagunillas conforma la canasta alimentaria de la Costa Oriental del Lago (CCOL) que monitorea Codhez, persiste la escasez de la venta de huevo por unidad y por docena, situación que se viene presentando de manera sostenida desde octubre de 2020.

En este municipio, la suma promedio para la compra de los productos estudiados alcanzó Bs. 75.543.008,33. Por su parte, en Lagunillas este valor promedio fue de Bs. 78.821.942,67. En promedio, la CCOL registró un valor de Bs. 80.275.809,50, es decir, USD 47,53, a una tasa promedio entre los dos municipios de Bs/USD 1.691.547,50. Para comprar este listado de alimentos era necesario disponer de 20.068,95% del salario mínimo mensual.

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